OUR PHILOSOPHY
一皿だけでは終わらない。
“時間”までデザインする。
おいしさ、居心地、会話、空気、余韻。
すべてを含めて、ひとつの体験だと考えています。
現在の一店舗を大切に育てながら、
次のブランドへつながる土台をつくります。
FOOD BUSINESS
店舗から、ブランドへ。
ブランドから、次の展開へ。
Restaurant
店舗運営。料理・接客・空間を一体で設計し、選ばれ続ける店を育てます。
Experience
店内だけでなく、テラスやイベントなど、食を楽しむ時間そのものを提案します。
Brand Development
新しい業態や商品の企画。将来の多店舗・複数ブランド展開にも対応できる設計へ。
Delivery / Kitchen
将来のデリバリー事業や新しい販売チャネルにも拡張できる体制を想定しています。
D1 FOOD & INGREDIENTS
素材から、一皿まで。
01
INGREDIENTS
その日の仕入れから選ぶ、新鮮な魚介。素材の良さを活かして一皿に仕上げます。
02
CUISINE
新鮮な魚介を中心に、素材の魅力を活かした料理を幅広くご用意しています。
03
BBQ
厳選した食材を豪快に楽しめる、本格BBQプランをご用意しています。
04
PLACE
開放感のあるテラス席で、昼も夜もゆったりとした時間をお過ごしいただけます。
OUR BRAND
錦糸町で営業中の現在の運営店舗。料理と空間、接客を通じて、日常の中に少し特別な時間をつくります。
NAME飯chan.D1（イイチャン D1）
ADDRESS東京都墨田区江東橋3-11-9 4F
TEL03-3635-0831
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COMPANY
東京を中心に飲食店を展開。
マルタツホールディングス株式会社
ADDRESS〒130-0003 東京都墨田区横川1-9-1
BUSINESS飲食店の運営、飲食ブランドの企画・開発ほか
WEBmarutatu.jp
会社代表電話は営業電話対策のため、前面には出さない設計です。
CONTACT
食に関わる、
新しいつながりを。
フランチャイズ・求人・その他のお問い合わせはフォームからご連絡ください。
Uber Eats開始時は、ここに公式ロゴ＋ORDER / DELIVERYボタンを追加できます。